スタッフブログ
2024.05.20
ベル ヴァン ブルージュ
こんにちは💎💎💎
最近冬に戻りそうなくらい寒くなったかと思ったら、もう真夏やんってくらい暑くなったり…
日々寒暖差がえげつないですが、皆さん体調は大丈夫ですか？？😭💦
この前めっちゃ暑かったから半袖サンダルで外出てたのに、雨が降って一気に冷え込んで終わったかと思いました😇😇
皆さんはこうならないようお気をつけくださいね😂😂笑
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さてさて！
そんな半袖サンダルでお出かけしていた先日、
びわ湖大津館にある『ベル ヴァン ブルージュ』というレストランでランチをしてきました🥰✨
琵琶湖を一望できる、景色のいいレストランだったのですが、
あいにくの曇り空！
からのにわか雨！！
ということで、景色はイマイチでした😇😇
安定の雨女ですね😂笑
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この日は『シェフのおすすめランチコース』を注文しました✨✨
まず届いたのが前菜のサラダ✨✨
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かかっているドレッシングが、まさかのカレー味😳✨
初めて食べるドレッシングでしたが、食欲をそそる味でした✨
このサラダの下に、マグロのお刺身(燻製)も入ってました✨✨
サラダと一緒に頂くお魚は美味しいですね😍
白ワインが進みます🥳笑
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次はスープ✨
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トマトとにんじんがメインで、遠くにセロリを感じる爽やかなスープでした😍
パンに合いそうな味でした✨
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次はメイン！！
牛、鶏、魚の3種類から選べましたが、私はお魚料理にしました✨✨
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鰆のソテーです🥰🥰
鰆の塩加減と焼き加減が最高😍✨✨
バジルソースもトマトソースがあっさりした白身魚にめっちゃ合う💕
最高のメイン料理でした✨✨
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最後はデザート🥰
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プリンとバニラアイスとシフォンケーキ✨✨
このプリン、私の好みの卵多めの硬めプリン😍
しかもカラメルソース、ラム酒が効いててめっちゃ美味しい✨✨
お酒が飲めない人は苦手な味だったらしいですが😂笑
知覚過敏と戦いながらバニラアイスも頂きました🙆🏻♀️✨笑
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久しぶりにオシャレなお店でランチできてありがたい日でした〜！
ではでは！