スタッフブログ
2022.08.19
ラーメン行ったよ1.
みなさんこんにちは😃
みなさん、お盆休みはいかがお過ごしでしたか～？私は、バーベキューに行ったり、家族でお出かけしたりしました✨
.
私の好きな食べ物ベスト3に入るラーメン。
結構いろいろ食べに行ったので、今回ご紹介したいと思います^ ^
.
まず、一軒目が『麺場 田所商店』。
伏見の店舗に食べに行きました。
こちらは、メニューに味噌ラーメンしかありません。このお店のすごいところは、
味噌の種類が5種類あって、北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌、伊勢味噌、江戸前味噌
から選べるんです！すごくないですか～？！
♦︎北海道味噌は、米味噌で辛口で赤色。
♢信州味噌は、米味噌で中辛口、色は淡色。
♦︎九州麦味噌は、麦味噌で甘口。
♢伊勢味噌は、豆味噌と米味噌のブレンドで、中辛口、色は褐色。
♦︎江戸前味噌は、米味噌で甘口、色は淡色。
バリエーションも豊富で、自分の好みの味を見つけられそうです👍
私は、甘い味噌が好きなので、九州か江戸前が合いそうです。
.
ですが、今回頼んだのは、このバターの大きさに惹かれて、北海道味噌超バターラーメンを食べました！
こんなバターの量見たことない(笑)
いっつも、味噌ラーメンでバター乗ってるともっとバター乗ってたらな～って思ってたんですが、夢叶いましたw
めちゃくちゃバターの風味がして、味噌ラーメンの味を濃厚でまろやかにしてくれてました。結構野菜も入ってて、ポテトとかも入ってました⭐️美味しかった～また違う味噌の味を選んでみたいです。
.
2件目は、河原町にある、『麺匠 たか松』。
つけ麺を頼みました！
つけ麺の麺は、全粒粉麺で、つけ麺の麺には珍しい細麺でした！細麺が好きなのでめっちゃ👍スープは、鶏と魚介を合わせたスープで美味しかったです～
食べ方も途中で、玉ねぎを入れたり、すだち、黒七味などで味変したり、最後はスープ割りするなど最後まで楽しく美味しくいただけました～一杯でいろいろ楽しめるのもいいなと思いました。
.
3軒目は、「来来亭」。
めっちゃ近くにあるのに一回も行ったことなかった、来来亭に行ってきました～
味玉ラーメンにキムチをトッピングしました～
結構背脂が浮いてましたが、見た目よりは、ぜんぜんあっさり食べれました。濃いめの醤油味でした。チャーハンもなかなか濃かったです。私には、ちょっと濃すぎました～💦
味は美味しかったです。
.
次もラーメンに食べに行った！ブログ続きます(笑)
.
.
⛄️⛄️⛄️