スタッフブログ
2021.11.19
製菓：クッキー缶①
こんにちは！🐿🐿🐿🐿
お菓子作りが趣味の一つである私ですが、つい先日とあるお菓子に挑戦しました……
それが「クッキー缶」です！🍪
↓下の写真のように、最近手作りのクッキー缶が巷でめっちゃ流行って(？)おり……
クッキー缶といえば、誰かに贈るプレゼントだったり自分へのとっておきのご褒美として買うもののイメージが強く、多種多様なクッキーがこれでもかと缶にぎゅぎゅっと詰められている様はまさに宝箱のようで、焼き菓子界の中でも特別存在感のあるお菓子だと思います
お菓子屋さんやケーキ屋さんで見かけるクッキー缶ってどうしてあんなに魅力的に見えるのでしょうか☺💛
何を隠そう、人生で一番最初に抱いた夢が「お菓子屋さんになること」だった私にとって、いつか作ってみたいと憧れていたお菓子です……(その後絵の世界に魅了され、漫画家やイラストレーターに軽やかに夢を転身させた私です😄)
何年経っても好きなものはずっと変わらず…！お菓子屋さんへの憧れが止まらず…！！
久しぶりに大昔の夢を叶えようかなと思い立ち！！！
着々と製菓材料や器具を買い集め……、ついにチャレンジすることにしました！！👏😄😄😄ﾜ~ｯ‼ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
ということで前置きが長くなりましたが夢のクッキー缶を作っていきます
まず最初に悩んだのが、どんなクッキーを作ろうかなという点です
一種類を山ほど詰め込んだクッキー缶も存在しますが、飽き性な私的にはいろんな種類が楽しめる方がいいなと思い… しかしながらだいぶ好みが偏っている自覚もあるので、ここは他人の意見を聞こうじゃないかとSNSで友人たちにアンケートをとってみました
するとこんな結果に…
個人的にはスノーボールやクリームサンドクッキーって普段あまり進んで食べることがなかったので、そんな需要あるんだ！？と驚き……🙃🙃
ということでこの結果を踏まえつつ、飽きにくいよう食感や味にバリエーションをつけて作ることにしました！🍪
同時進行で缶も探してました！
派手目なデザインの缶にするか…シンプルな缶にするか……🤔悩みがつきません……
悩みに悩んで、今回はシンプルな缶を選びました！
ラッピングで遊びたいなと思ったので超シンプルです
業者か？？みたいな量・・・・・・・・・・・・・・・・・・
普段から私のお菓子を食べてくださっている方々に贈りたかったので…そうすると普通に10人以上になっちゃって……😄
やべーなこれ…後戻りできね～～ぞという気持ちにさせられますね 一周回って俄然やる気になってきました
材料もめちゃ買いました！
無塩バターに至っては5箱買いです 何？
この時の私はまだ知らなかったのですが、最終足りなくなってもう一箱買い足す未来が待っています
あとここで載せておかないと載せるタイミングがなさそうなので先に載せておきますが、製作中あまりの過酷さに愛用していたシリコンヘラがお亡くなりになられました
びっくりしただろうな・・・急に激務させられて・・・・・
過労死させてしまった・・・・・・・・・・ごめんな・・・
(爆裂大急ぎで買いなおしました)
すでにやばい気配がしておりますが果たして無事クッキー缶は完成するのか…！
次回は実際に作っている様子をお届けします！！めちゃくちゃ頑張ってるのでよければ次回も見てください😂
では！🐿🐿🐿🐿