スタッフブログ
2025.06.18
とんかつ
こんにちは🌷🌷🌷🌷
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先日大好きなとんかつ屋さんに行ってきました！
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大津市役所前にある、とんかつ棹さんです🐷✨
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開店5分前に行くともう既に1組待ちが、、
ただ早めに行っていたおかげで開店と同時に
入れてスムーズに食べられました😋
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開店15分後には満席＋ウェイティングも
出来ていたので早めの入店がおすすめです！
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私たちはいつも熟成特ヒレカツ御前と
熟成特ロースカツ御前を頼んでシェアして食べます🙌
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私は基本的にヒレを多めに食べていますが、
ヒレってちょっと肉肉しくて固いイメージが
ありませんか？
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ただ、とんかつ棹のヒレカツはすごく柔らかい
んです👏👏💖
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場所によってはちょっとピンクっぽく見えますが
予熱で火が通っているんだと思います。
生感は全然ありません！
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そして衣が立っていてサクサクで美味しいです✨
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ロースの方はヒレに比べて脂が乗っていて、
少し甘みや肉汁を感じます😊
こちらもすごく美味しいです💖
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テーブルにはソース、すりごま、岩塩、からしが
ありお好きにどうぞスタイル🙌
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個人的には岩塩とからしをつけて食べるのが
おすすめです！
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付け合わせにはキャベツ、ごはん、漬物、
味噌汁、茶碗蒸しがついてきますが、
味噌汁がしじみ汁なのが嬉しいポイントです🥺
しじみ汁大好き🥺
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茶碗蒸しも大好きなのでセンス◎すぎます✨
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そしてキャベツ、ごはん、味噌汁はおかわり無料
なのでたくさん食べたい人にもおすすめです✨
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今回久しぶりに食べに行きましたが変わらない
美味しさで大満足でした🥰
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市役所前と、瀬田にも新しくてきれいな店舗が
あるので、是非行ってみてください🙌
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ごちそうさまでした🐷🙏
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