スタッフブログ
2020.02.20
誕プレ②
こんばんは😍💎💎
一つ前のブログで、相方からの愛のこもった誕生日プレゼントのお話をさせていただきました！✨
そして今年は他にも私の誕生日を祝ってくれる人がいました～🥰💓
今回はそのお話をさせていただきますね～🙆♀️
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少し前から、誕生日プレゼント何が欲しいかって聞かれてたんですよ！
でもあんまり欲しい物っていうのが思い浮かばず...（笑）
ずっと食べたいな～って思っていた『馬刺し』を食べに行きたいな～😘
って言ったんです～！
そしたら！
めっっっちゃ素敵な馬刺しのお店を予約してくれたんです🙇♀️✨✨✨
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祇園にある【 桜とmomiji 】というお店です！✨
祇園のお店ということで、かなりドキドキしながらお店に入ると、
驚くほどアットホームな雰囲気！！✨
ちょっと安心（笑）
席に案内してもらうと、さっそくお馬さんがお出迎え😚
お馬さんの箸置きとか可愛すぎません！？笑
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ワクワクしていたら、さっそくお通しが！
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何この素敵な盛り付け！！？？✨
車エビのお寿司、ハマチのお寿司、炙り帆立
そして周りにはゆず醤油に漬けた馬刺し😭✨
最初から神がかってる...
エビ🦐大好きな私は最初に車エビのお寿司から頂きました！✨
もう！！！！！
最高💓💓💓
なんかもういきなり幸福度50%くらいまで上がって驚きました（笑）
この周りのゆず醤油の馬刺したちも美味しすぎてお酒がススムの！！！
最初のワンプレート強すぎた...
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次は予約の時点で頼んでくれていた馬刺しの盛り合わせ✨✨✨
ドーーーーーーン！！！
やばくない！！！！？？？？
え、
すごくない！！！！？？？？
そもそも盛り付け綺麗すぎませんか！？
こんなどセンターにお花🌸な馬刺し初めて見た！！
そして赤身肉と脂身の配分が天才的😂✨
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私的な美味しい食べ方は、
赤身肉はお醤油を少しだけつけて食べる！
そして何度も何度も咀嚼する🙆♀️✨
美味い...
口一杯に広がる肉の旨味...
ほのかな脂の甘味...
お醤油の香り...
あ～～～幸福度すでに2000%😇💓
ハイボールがススムススム...
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そして脂身はお醤油たっぷりつけて、少しワサビを乗せて食べる！✨✨
そうすると脂っこい感じが少し消えて、とてもちょうどいい感じになります！！！（笑）
この時は珍しく、お酒よりアツアツ白米が欲しくなってましたね（笑）
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そして、店員さんに何がオススメか聞くと
『馬刺しではないのですが、私は京都のお豆腐が好きです！』
とのことだったので、気になりすぎてこれも注文しました（笑）
こちら！
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わかりますか！！！？？
この1番手前のやつ！！！！
いくらです！！！！！
店員さん曰く、
『お豆腐自体が甘くて美味しいのですが、いくらを乗せて食べてもらったり、
周りのお塩につけたり、
ワサビにつけたり、
大葉味噌につけたり、
お漬物と一緒に食べたり、
いろいろ試してみてください🥰』
と！の！こ！と！！！
そもそも発想が天才！！
もうね、全部試したんですけど、
全部美味しすぎました😂😂😂
日本酒がススムススム...🍶
あ、この辺りでハイボールから日本酒にシフトしてます🙆♀️
全部美味しかったのですが、優勝を決めるとしたら、私的には大葉味噌でしたね😚
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そしてそして、次に注文したのはこちら！🙆♀️💓
馬肉のタタキ！！！！
これもうめっっちゃ好きな味！！！
お肉の下にネギとミョウガが隠れてて、お肉で巻いて一緒に食べるのですが、
もうさっぱり爽やかなのにお肉の旨味がドーーーーンで、なんかもうパニック🤣🤣🤣
これももうずっと噛んでたい...口から無くならないでほしい...
日本酒おかわりお願いします...（笑）
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そしてそしてそして！！
最後に注文したお料理！！
店長さんが『今日は馬肉のステーキがオススメですよ！ヒレ肉が入ってます☺️』
なーーんていうもんだからさ！！！
「「お願いします～～！」」
って2人してテンション上がって注文🤣✨✨
やってきたのがこちら！！
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すごすぎませんか！！！？？？？
『お好みでカシスマスタードをつけてお召し上がりください☺️』
なにそれなにそれ！！
カシスマスタード！！？？
初めて聞いたー！！！😳✨
オシャレすぎません！！？？
いざ、実食してみると...
はあ...
もうこのお料理が大優勝だわ...
全部美味しい...
お肉の焼き加減天才、塩加減天才、カシスマスタードの香りの良さプライスレス...
もういろいろ贅沢すぎてなんかもう今年一年の幸福度全部この日に集まってた😂💓
ほんとに最高すぎました✨
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こんな感じで、めっちゃ素敵なめっちゃ美味しい誕生日プレゼントを頂きました🥰
ありがとうございました😊💓
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