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2026.08.20
麻辣湯
こんにちは🐿🐿🐿
流行にとことん乗り遅れる私ですが、先日友人に連れられて人生初の麻辣湯を食べました！かなり遅れてるかも！
最近は芸人さんたちもYouTubeなどで麻辣湯レポ動画をあげているのを目にするので、本当に世の中で流行ってるんだなあ～と思ってはいたのですがまさか実際に食べる日がくるとは！
自分一人だったら確実に行かず終いなので友人に感謝です✊🔥
京都の河原町エリアをぶらぶらしていた時にたまたま見つけて入ったのがこちら、「ディオスマーラータン」🍜
(↑この写真だけ公式からお借りしました！すみません！！)
三条大橋付近の、鴨川に面したビルに入っているお店です
関西だと大阪・京都で5店舗ほど展開している人気店みたいです！調べたら世界で2000店舗以上展開してるらしいです 本当に？
好きなスープと具材を選び、自分好みに自由にカスタムしていく量り売りスタイルです🎵
スープも色んな種類がありました！
私は一番人気のピリ辛スープにしました～😋
スープを選んだらボウルに好きな具材をひたすら入れていきます！
野菜にお肉に海鮮に様々な麺類、食感が面白い具材、点心や揚げパンなんかもありました！
ほんまに合うんか？みたいな初めて聞く具材もあって眺めてるだけでも面白いです🍥
コリコリ系やもちもち系が好きなので、分からないなりにキクラゲやブンモジャ(なんかもっちもちのやつ)、春雨、筍などを入れてみました☺
友人はインスタント麺なども入れており、結構量ありそうな感じでしたが私はいかんせん初心者なので怖くて気持ち控えめに…😅
お値段は量り売りで、100g400円となっております💸大体1500円ぐらいでした！
お会計をしたらボウルを店員さんに託して調理してもらいます🎵
初心者全開すぎて恥ずかしいのであまり写真は撮らなかったのですが
無料で食べ放題のおかしやドリンク、アイスなどもあってすごかったです！
今回タイミングが良かったのかたまたますっと入れたのですが、常にお客さんがひっきりなしにやってきてて大人気でした😳
できあがりました！！知らなかったけどご飯も無料でつけてもらえるみたいです！
中華料理割と口に合わないものが多くて結構苦手なので、果たして麻辣湯(しかも豚骨とかじゃなくて多分ベーシックな味)がいけるのかな～とドキドキしながら食べたのですが、杞憂に終わりました！☺おいし～！！
ピリ辛スープは少し薬膳ぽい風味がありつつも、日本人の舌に合いやすい味付けで思いのほか食べやすかったです！🍜✨✨
友人曰く、お店によってはもっとクセがあるスープのところもあるということで運が良かったのかもしれません😂
入れた食材もどれも美味しかったです！一回も食べたことない中国？の麺とか韓国？の餅みたいなのも入れましたがいい感じに調和してました！！食感がどれも面白いです！
美味しいのは大前提にあるのですが、食材カスタムや実食が想像以上に楽しくて、美味しい以上に楽しいが勝つ料理もあるんだな～と感心してしまいました
鴨川眺めながら食べられてかなり良かったです🎵✨✨
流行が完全に廃れてしまう前に他の麻辣湯のお店も行ってみたいなあと思います！！
オススメのお店あったら教えてください～☺
では🐿🐿🐿