大津京おおくぼ歯科医院では「歯」に関する様々な情報・ご質問を随時更新しております。

自由研究

９月だというのに、まだまだ暑い日が続き秋の気配はしませんね。

朝晩だけても涼しくなってほしい今日この頃です。

さて我が家では今年一年生の娘は保育園育ちということで、夏休みという概念がなく初めての夏休みを経験しました。

プールに行ったり、花火を見たりしたりと夏らしい経験ができ楽しんでおりました。

でも小学校からは宿題がありドリル的なものは毎日少しずつ出来たのですが、自由課題などをどうしようかと考えてると気づけば夏休み後半に。私も早くしなければと焦ってきて、どうしようと…

昔からある貯金箱の作製も今なお健在で貯金箱作りでも良かったんですが、なんの仕掛けなどもない貯金箱しか思いつかず、これはあり？と思っていたので貯金箱はやめました。

そこで私が休みの日に何度かプリンを作っておやつに食べてたら、「〇〇もプリン作ってみたい」と言うので、一緒に作りこれを自由課題にしようと思いつきました。

まずは材料

卵、牛乳、砂糖、あればバニラエッセンス

こんな少ない材料で美味しいプリンができちゃうことに娘は驚いてました。

少ない材料でできちゃうってことは、素材が美味しいことも大事なんだなぁと思いました。

カラメルソースをお鍋で作り、香ばしい香りがしてきてちょっと苦味を強めしたかったのでしっかりめに焦がしました。

同じお鍋で牛乳を温めて砂糖を溶かし、卵の中へ。バニラエッセンスを少量入れてかき混ぜる。

濾しながら容器に入れて、お鍋にいれて蒸しました。

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

お皿に出して食べたものもあったんですが、写真を撮り忘れてました。

一応、自由課題だったので、なぜプリン作りをしようと思ったのか、作ってみてどうだったか、食べてみてどうだったのかを書いて、レシピ本のようにまとめて提出しました。

今回の夏休みで今までやらせてなかったこともやらせてみたりしたので少し成長できたかなと思っています。

🍒