スタッフブログ
2024.08.18
お盆休み②
こんにちは！🐿🐿
お盆休み中の話を引き続きしようと思うのですが、今回は自炊ご飯の回です🍚
ひたすらご飯の写真をあげていくだけの特に面白みのないブログとなりますのでご了承ください！😁
お盆休み、前回のブログでも言いましたがだらだら過ごすつもりが予想外にやることが多くて忙しく過ごしていました
マジで不摂生な生活しまくったろ！😁と思っていたのですが結局なれない自炊も自分なりに頑張りましたので載せていこうと思います～～
まずは朝ごはんシリーズ🍽🌞
朝はパンが多いのですが、飽きっぽいので色んな食べ方を模索してます🍞
ここ数年ハムサンドにめちゃくちゃハマっておりまして、たまごもツナも好きなのですがハムサンドが一番お気に入りです！
なので今回は自分のために好きなだけ拵えました☺♡♡♡
サンドイッチってお洒落なのも豪華なのも昨今たくさんありますが、結局はシンプルなやつが一番美味しかったりするんですよね…🎵✨✨
あとは普通にトーストで食べたり、マヨ卵で食べたりしてます☺なんでもないメニューでも、お気に入りの食器で食べると特別感が出ていいな～と思えます♡
ですのでお休み中は色んな器を使いました！働く日々の中ではなかなかお皿選びできる余裕もないのでここぞとばかりに…☺
箸置きやカトラリーレストも気分によってめちゃくちゃ変えてます🎵
↓この牛乳が注がれたグラス、めちゃくちゃ可愛くないですか！？
subikiawaさんというグラス作家さんお店で何年も前に購入したものなのですが一点一点手作りされているので同じ柄が一つもなくて、個性強めでお気に入りのグラスの一つです✨✨✨
そして今日の朝ごはんはこちら🥯
業務スーパーで販売されている、美味しいと巷で噂の冷凍ベーグルを買ったのでクリームチーズと生ハムをサンドしていただきました！🍽
むちむち生地で美味しかったです☺♡♡♡
プレーンベーグルはアレンジが無限大にあるので色んな食べ方を楽しみたいなと思います🎵
そしてここからは晩御飯シリーズです🍽(お昼は写真が少なくて割愛しました)
私！玉子焼き大好きなのですが！！！今の生活の中でまだ玉子焼き用のフライパンを持っていなくて😂
いい加減食べた過ぎてお盆期間中にデコホームに走りました…！
ということで作った晩御飯が「これでいいんだよ定食」です
「これでいいんだよ」シリーズとは…SNSで最近流行っている(？)どんなお洒落なやつや豪勢なものよりも、結局はこういう食事が一番心が欲するよね、というメニューのことを指します
ウインナー×白米や、おにぎり×玉子焼き、ベーコンエッグ丼など…簡単・シンプルな庶民的で比較的質素な(時にジャンキーな)食事があげられることが多いのですが、
私の「これでいいんだよ」はまさにこういう玉子焼き、カリカリめに焼いたベーコン、納豆、白米、お味噌汁！という超シンプル庶民飯です🍚
なんも作りたくないけど美味しいもの食べたいな～～という気持ちに素直になると食べたくなるのがこういった白米が進むメニューになりますね…☺
その他はこまごまと色んな作り置き料理を作っておいて、小皿で色んなものつまめるようにして食べるのが好きなスタイルです☺
↑この晩御飯なんかはもろに影響がでていますが、自分が自炊する上で根幹にしているものが「ことばのはおとさんのようなご飯をお家でも食べられるようにする」です☺
過去に何度もこのブログで紹介している、鞍馬口にある大好きな古民家カフェ『ことばのはおと』さんで出されているような優しくて美味しくて、毎日でも食べたいと思える料理を自分で自分に用意してあげることを自炊の目的にしています🌸
元々周りの人へ自作のお菓子を振る舞うのが大好きだったのですが、自分だけのために作るという作業はとても苦手意識を持っていたので最初の頃は自炊できないんじゃないかな～と思っていました😢
なのでこういう目的？のようなものを設定して、自分で自分をそれなりに大切にしてあげようとまあまあ頑張っております
しかしながら作る量はいまだに見誤りまくっており、、、毎度大量のご飯をかきこんでいる日々です😂
少ない油で作れるてんぷら粉を買ったのでテンション上がりすぎて作りすぎてしまったり…
夏にぴったりだからと揚げびたしを拵えてみれば3人分作ってしまったり……
かなり小刻みに食卓に出してなんとかダメになる前に消化しました😂(味はめっっっちゃ美味しかったのでまたチャレンジしたいです)
そして今晩の晩御飯はこちら、レタスの肉巻き＆小皿料理たちです☺
レタス×豚肉×ポン酢×黒胡椒が最高～～～に美味しかったです！！！！
当初予想していた不摂生な食事とはかけ離れた(？)野菜中心の食事ができているので今のところなかなかいい感じな気がします🥳🎵✨✨
今後もできるだけ飽きずに自炊を頑張っていきたいと思います！おすすめのメニューがあれば是非教えてください！！！
ではでは～🐿🐿