大津京おおくぼ歯科医院では「歯」に関する様々な情報・ご質問を随時更新しております。

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2019.05.24

近江野菜

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こんにちは

いしだですー

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先日、草津にある叶匠壽庵のお店に行ってきました!

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和菓子は好きですが、たねやさんくらいしか知らなかったんですが、叶匠壽庵も聞いたことある!

ということで行ってきました。

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一階は通常の和菓子屋さんで、二階が食事処になっておりました。

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ランチに実施しているという近江野菜が食べられるメニュー!

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メインを選び、

近江野菜のおばんざいなどが食べ放題となっています✨

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素朴で胃に優しい、ウマイ!✨

菜の花のわさび和えと、野菜のマリネがお気に入りでした♡

お漬物もあり、最高です!

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メインは、豆腐ハンバーグです(^∇^)

ふわっふわで餡とほどよく絡み合いとても美味しい豆腐ハンバーグでした!

ごはんにも合っていて、米が進む〜✨

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一緒についていたお味噌汁も死ぬほど美味しかったです...!

赤だしのような風味でしたが、通常のお味噌汁のまろやかさもあって、すっごいウマイ!✨

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こちらは、近江野菜のせいろ蒸し

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つけるソースが、豆腐とクリームチーズ?のようなまろやか美味しいものがありました!

初めて食べる美味しさでした。

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さすが和菓子屋さん、素材の味を生かした繊細な味付けでした✨

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お腹もいっぱいでしたが、最後は和菓子を食べねば!ということで、

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実際に販売されている、どら焼きと最中が食べれます!

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安定にウマイ!✨

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その日や季節によってメニューも変わるようなので、また行きたいと思います☆

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いしだ