カレー★
最近、カレーにはまっています
もちろん家庭で作るカレー(出来合いのルウを使って)
から始まり、ドライカレー、タンドリーチキン、
今一番はまっているのは、グリーンカレーです☆
先日もグリーンカレー、イエローカレーを作り、
ナンも粉から手作りして、もちっとした美味しい
ナンができました(^u^)

今回作ったカレーは両方とも基本はタイカレーで、
ココナッツミルクベースにナンプラーが
入っているので好き嫌いがありますが、
タイカレーのスパイスなどがセットに
なったものなどで簡単に作れるので、
皆さんもチャレンジしてみて下さい
BY KUBO