スタッフブログ
2013.10.17
スフレ。
皆様こんばんは。
なんだか、急激に気温が下がりましたね。(???)
秋を通り越して、少し冬の気配も感じます。。。TVでも、北の方では初雪の映像がながれてましたね。(*_*)
夜は温かいお風呂にしっかりつかって体を温めて風邪を引かないようにしなくては！！！*\(^o^)/*
今回のBlogはまた、食べ物のお話。。。(?°?°?) 。。。
今回も！？スイーツです☆
前々から気になってはいたお店なのですが、なかなか行く機会がなく、初めて行ってきました☆☆☆
京都の平安神宮近くにあるスフレ専門店六盛茶庭さんです。
聞く話によると、行列に並ぶ！ということだったので、早めに行けばお茶目的の人も少ないだろうと思い午前中に行ってきました(*^^*)
11時30分前にお店に到着し、すでに2名並んでいるのが見えました。
ですが、よく見るとまだ開店時間ではなく、丁度良い時間に到着したようでしたd(^_^o)
ちなみに11時30分からお店が開きます！！！
待つことなく、すぐにお店にも入れ、ラッキーでした。
扉を開けると、石畳や灯籠のある和の空間が広がります。
カフェスペースはカウンター席とテーブル席があり、シックで落ち着いた雰囲気でした(o^^o)
今回は初めて訪れたので、スフレは迷わず定番そうなバニラスフレのセットにしました。飲み物が紅茶かコーヒーからえらべます！
スフレの『お召し上がり方』の案内を渡され、焼きあがるまで、約20分程トークタイムです。♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
気長に待つと、ふわっふわのスフレ様が登場です。
メレンゲで膨らませているので、潰れやすい為写真撮影は手早く、そして美味しく食べるために素早く撮影してきました！！！
ボリューム感抜群のスフレです☆☆☆
そして、中の方はスプーンで穴をあけると、とろっとろでしたd(^_^o)
甘くて、ふわっふわ、とろっとろで、とってもおいしかったです*\(^o^)/*
食べ終わるのはあっという間の5分間(?￣?￣?)☆☆☆☆☆
幸せの時間でした！！！
by☆Numao☆