2017.05.18
棒ギョーザを作りました。
みなさんこんにちは!
内藤です\( ˆoˆ )/
/
今日はとてもお天気がいいんですが
家にいま〜す(;ω;)
休みの日で天気がいいのに
どこにも行かない背徳感、、、。
/
今回は先日作った棒ギョーザのことを書きます!
急にギョーザが食べたくなり、
テレビで見かけた棒ギョーザを作ってみました。
/
ミンチを使わずに豚こまを使います。
お肉は包丁で叩いて細かくします
そして混ぜたものがこちらです。
これがギョーザのタネです\( ˆoˆ )/
ミンチを使うよりなんだか肉肉しいです!
/
/
そして棒ギョーザの包み方で包みます。
フライパンに並べたのがこちら↑です。
なんだか焼く前からおいしそう。
焼き上がりをワクワク楽しみに待ちます。
じゃじゃーん!焼き上がりが
こちらです!こげました!
ワクワクドキドキ楽しみにしていたものほど
焦がしてしまうような気がします。
ざんねん、、、。
/
刻み生姜とタレを用意してみました。
生姜がとてもおいしい(;ω;)
/
ミンチを使ったギョーザよりも
お肉を感じることができたので
次回からはミンチのギョーザは卒業します。
/
naito