スタッフブログ
2019.04.21
スコーンレシピ
こんにちは！上西です🌸
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さてさて上西は最近スコーン作りにハマっているのですが、お家でも自分好みの美味しいスコーンが出来ないか色々試した結果、ようやく納得のいくレシピが固まったので紹介させてください〜〜〜！
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バターの香りがたまらないイングリッシュスコーンです☺︎♡
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レシピはいつものように絵に起こしましたので良かったら見ていってください…
(見づらければ拡大してください)
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終盤意識朦朧としながら書き上げていたせいか 手順15番のところで「予熱」と書くはずが「余熱」と全身全霊で誤字しておりますがお許しいただきたく…
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個人的には満足のいくレシピなので良ければ皆さんも試してみてくださ〜い！😊♡
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レシピの最後にも書いておりますが↓は最近お気に入りのスコーンの食べ方です🌸
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就寝前に食べる禁忌感がたまらないですね…(？) でもこの食べ方するとほっこりしすぎてめちゃくちゃ眠くなるので重宝してます……。
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そしてそして、今日はお休みだったので朝からこれを焼きました。
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一見スコーンのようにも見えるこちら…
某チキン屋さんの！🐓某ビスケット！です！！
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若い頃めっちゃハマってよく焼いて食べていたのですが、その当時愛用していたレシピを紛失してしまい…
とりあえず今回はネットで人気のレシピを参考させていただいたのですが自分には塩気がつよすぎてウ〜ンって感じでした😂
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家にあったはちみつをたっぷりかけて頂くと美味しかったです！
次また作る時はちょっと練り直してより美味しいビスケットが作れるようにしたいと思います😊
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ではでは最後まで読んでくださってありがとうございました！
上西