スタッフブログ
2017.08.20
手作りシャーベット
こんにちは
毎日暑い日が続いてますが、皆さんお元気ですか？私はなんとかバテないように頑張っております。
さて暑い日が続くと冷たいものが欲しくなりますよね。
こないだスーパーでカルピスを使ったアレンジレシピが紹介されていて、久しぶりにカルピスを買いました。
子どもの頃の夏の定番の飲み物、でも我が家では特別な飲み物だったイメージがあります。
まずはそのままカルピスとして飲みました。とても懐かしい味に感じます。
後日、紹介されていたアレンジレシピを作ってみました。
用意するものはカルピス、牛乳、お好みでフルーツ、フリーザーバック です。
今回は生のフルーツの代わりにキューピー アオハタ まるごと果実 を使ってみました。
フリーザーバックに牛乳、カルピス、まるごと果実をいれて、4〜5時冷凍庫で凍らせたら出来上がり。
お好みの固さになるまで、フリーザーバックの上からモミモミして器に持って頂きます。
もうこれは立派な手作りシャーベットでとても美味しかったです。カルピスが多めだったので、次は牛乳多めで作ってみようと思います。
皆さんも簡単なので是非作ってみてください。
by KUBO